Smakowanie świata

Postanowiłam z nikim się na dziś nie umawiać, nie wystawiać nawet pół czubka nosa na dwór i przeznaczyć wieczór w całości dla siebie. Zwłaszcza że zeszły weekend spędziłam niemal w całości poza domem. Wymyśliliśmy sobie koncert Noviki w Toruniu, na który pojechaliśmy w kompletnej mgle, napiliśmy się po taniości (duży drink z lubelską grejpfrutową po 7 zł!!! Tam to dopiero mają życie! :D), a następnego dnia wracałyśmy z Lessy autem godzinę dłużej niż zwykle, bo po kompletnej ślizgawce zamiast drogi i mijając trzy wypadki. Totalnie przemarznięte i trochę jeszcze zestresowane, zostałyśmy troskliwie zaciągnięte przez Górołazkę na sushi do absolutnie cudownej knajpy, w której starsza pani z obsługi rozprawiała z nami o premierach kinowych, następnie przeniosłyśmy się na cudne grzańce malinowe, a wieczór skończyłyśmy pizzą z szynką, pieczarkami, oliwkami i małżami, która śni mi się od tej pory po nocach. No zakochałam się w małżach!!! :D

Swoją drogą chyba kilka lat się nie ważyłam, co postanowiłam dzisiaj zmienić. Okazało się, że... nie było takiej potrzeby. Ważę dokładne tyle samo już od 15 lat, cholera ani drgnie ;)

A dogadzam sobie dość szczodrze, prawdę mówiąc. W tym tygodniu pochłonęłam m.in. spaghetti, grochówkę (moja ukochana zupa! Obok pomidorówki, rosołu, kremu z borowików i rybnej. I jeszcze może brokułowej i grzybowej, i takiej japońskiej z wodorostami :D), łososia z warzywami oraz znów pizzę, tym razem z krewetkami i małżami, za to na cieście żytnim. Ślinię się nawet teraz, pisząc o tym :D Dzisiaj natomiast mamunia zrobiła klopsiki z karkówki, zapiekane w sosie z pomidorów, pod kołderką z sera i mozzarelli. Odwdzięczyłam się koktajlem jogurtowym z awokado, kiwi, świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i dodatkiem pietruszki. Istna bomba witaminowa, w dodatku cudownie zielona, wesoła, nastrajająca pozytywnie i wspaniale orzeźwiająca :) 

Gdybym miała podać moje ulubione danie, miałabym głęboki problem. Istnieje tak wiele fantastycznych potraw, tyle wariacji przepisów, niezwykłych połączeń i pomysłów na efektowne dekoracje, że, podobnie jak z podróżowaniem - żałuję, iż nie dam rady wszystkiego doświadczyć. Ale póki mogę, staram się doświadczać jak najczęściej i z możliwie jak największym rozmachem. Bo świat jest wspaniały, gdy można jeść. A zwłaszcza gdy można jeść ładnie i zdrowo, i gdy ma się wokół ludzi, którzy uwielbiają eksperymenty kulinarne, nie są zamknięci na smaki i potrafią delektować się nawet najprostszą sałatką.

A teraz, nucąc z Turnauem "Wszystko co piękne", planuję kąpiel w kulce musującej z dodatkiem bławatkowych kwiatów, peeling i maseczkę z ogórków, a potem jeszcze nawilżenie ciała balsamem jeżynowym. Niezwykła przyjemność już podczas samego pisania o tym, a co dopiero podczas doświadczania :)